POLLO ASADO FACIL DE HACER

POLLO ASADO

Ingredientes

•  1 pollo
•  3 dientes de ajo
•  60 g. de manteca
•  Aceite de oliva
•  3 limones

• Cómo hacer pollo asado en 5 sencillos pasos

  Antes que nada, si vas a cocinar pollo asado, es el momento de poner a calentar el horno.

  1. Retirar el exceso de grasa del pollo.
  2. En un recipiente mezclar a mantequilla derretida con los condimentos. Añadir el aceite de oliva, los ajos machacados y el jugo de limón.
  3. Salpimentar y con un pincel pintar hasta cubrir todo el pollo con la mezcla anterior (aquí pueden optar por alguna de las opciones que les dejé arriba), luego cortar un poco de limón y colocarlo dentro.
  4. Llevar el pollo al horno a 200 °C durante 90 minutos hasta que esté dorado completamente.
  5. Una vez cocido, sacar las rodajas de limón y reposar un rato.
  Les recomiendo servirlo y acompañarlo con papas al horno, una combinación excelente que no falla!1 pizca de pimienta